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第202章 客家酿豆腐（第4页）

王岛凑过来闻了闻，对着后厨喊：“老板！给我也来一份酿豆腐！闻着就鲜，陈默一家吃得也香，我也尝尝！”他边说边把自己的鱼汤倒进小碗里，“我这鱼汤配酿豆腐，肯定绝了！”

周强也举手：“我也来一份！配啤酒正好，解乏又解馋！”李风点头：“我也点一份！上次出差没吃够，这次补回来，还要多要碗米饭，酱汁拌米饭肯定香！”

林悦举着肉质鲜度检测仪，小心翼翼地对准陈默碗里的酿豆腐，屏幕上的数字跳了两下，显示鲜度98%，蛋白质含量18%，氨基酸含量12%。她兴奋地拍了拍桌子：“大家看！鲜度快满了！蛋白质和氨基酸含量也高！房东老板酿得太科学了！豆腐嫩、肉馅鲜、酱汁浓，每一口都是营养！我就说淡盐水泡豆腐防碎，顺时针搅拌肉馅起筋，你看这肉馅，一点都不散，还嫩！”

陈宇轩摇着折扇，喝了口黄酒，笑着说：“老板，你这酿豆腐，比我年轻时在梅州吃的还香！下次做的时候，可以试试加点点咸鱼碎，切成小丁拌在肉馅里，更有客家味，鲜得更有层次！”古月笑着点头：“下次一定试试！今天先让大家吃够这鲜！”

苏瑶和林悦主动帮忙端菜，苏瑶端着酿豆腐送到周强桌位上：“小心烫，慢慢吃，老板还在做，不够再点！”林悦帮王岛递过筷子：“王岛叔，你这鱼汤配酿豆腐，太会吃了，下次我也要试试！”

乐乐吃完一块，又夹了一块，小嘴巴塞得鼓鼓的：“爸爸，三月去看樱花，还要吃豆腐好不好？”陈默点头：“好！到时候咱们找家正宗的客家菜馆，让乐乐吃个够，还要拍很多樱花照片，贴在相册里。”

晚上九点，餐馆打烊后，陈默一家准备离开。乐乐牵着陈默和林薇的手，手里拿着赵雪送的画，蹦蹦跳跳地走在前面，还时不时回头喊：“古月叔叔，下次还来吃豆腐！”古月笑着挥手：“随时来！下次给乐乐做酿豆腐，加乐乐爱吃的香菇丁！”

林薇回头对古月说：“谢谢古老板的美食，让我们一家人度过了快乐的一晚，以后会常来打扰。”陈默也点头：“谢谢，今天吃得很开心，也解了乏，以后我们会带更多朋友来，让他们也尝尝你的手艺。”

古月站在餐馆门口，看着陈默一家的身影消失在老街尽头，乐乐的笑声还偶尔飘过来。他转身走进餐馆，收拾好厨房，给苏沐橙打了个视频电话——苏沐橙刚收工，穿件浅紫色的剧组外套，背景是化妆间，桌子上摆着古月寄的豆腐干。

“沐橙，今天陈默一家来吃客家酿豆腐，他们之前创业有分歧，退出了，现在想多陪家人，还约着三月去新罗市看樱花吃客家菜。”古月举着手机，对着赵雪画的画和空盘，“他们吃得很开心，熟客也跟着点，特别热闹，你要是在，肯定也喜欢这温馨的氛围。”

苏沐橙笑着点头：“听起来好温暖！我也想吃酿豆腐，等我回去你给我做，也要加香菇馅，还要放很多葱花！对了，三月去看樱花，咱们也一起去好不好？我还没看过新罗市的樱花呢！”

古月笑着凑近镜头：“好！等你回来，给你做最大份的酿豆腐，还带你去‘张记豆腐坊’选嫩豆腐，三月咱们跟陈默一家约着一起去看樱花，吃正宗的客家菜！”

挂了电话，古月锁上餐馆的门，晚风裹着残留的酿豆腐香拂过，老街的路灯渐次亮起，暖黄的光洒在“小巷食堂”的招牌上，像颗颗温暖的星。他靠在门框上，想起陈默一家的温馨互动，想起乐乐贴樱花贴纸的可爱模样，想起熟客们热闹的笑声，心里满是暖意——家，从来都是温暖的港湾，不管遇到什么难事，只要有家人在，有一顿热乎的饭，就能找回勇气和快乐。

古月轻声感慨：“家是温暖的港湾，愿你们家庭和睦，幸福美满，每一天都充满欢声笑语，每一刻都值得珍藏。”晚风又吹过，餐馆门口的铜铃轻轻晃动，“叮铃”的脆响与远处的车流声交织，“小巷食堂”的灯光依旧暖黄，像个温柔的拥抱，裹着每一个关于“家”的温暖瞬间，也裹着日子里最平凡的幸福——一块鲜香的客家酿豆腐，一家人的欢声笑语，就是最珍贵的时光。