八三看书

手机浏览器扫描二维码访问

第121章 酸甜苦辣麻，五味俱全（第4页）

萧北辰见到洛如烟出面解释，也不好像小二发火。

至于榨菜，他肯定不会再碰了。

见到旁边酸菜，似乎和自己平时吃的煮菜差不多，只是没有那么多汤水而已。

好歹应该可以缓解一下这所谓的辣味吧？

萧北辰拿起筷子，夹了一筷子酸菜送到嘴里。

然后“哇”的一声吐了出来。

“怎么这么酸？”

萧北辰皱眉道。

不过这次他倒是吸取了教训，没有斥责小二下毒。

“冤枉啊，客官。我们平阳饭馆，就是以酸甜苦辣麻五种口味齐全而着称。您吃的这个开胃菜，就叫做酸菜，是酸味的代表性菜肴。”

小二苦着脸解释道。

同时将求助的目光看向了旁边漂亮的女贵宾，洛如烟。

“竟然有这么多口味？”洛如烟倒是没有像之前那样解释。

她更惊奇于这饭馆的口味有这么多。

毕竟以前没有铁锅，吃的都是炖煮菜，最多再加个烤制菜肴。

调料什么的，基本都没有开发出来。

“是的，林大人让铁匠锻造出铁锅之后，就教会我们北境三城的厨师，各种烹饪手法，除了蒸煮烤之外，还教会了炸、煎、炒等等。

另外还有辣椒、胡椒、八角、陈皮等各种调味料、香料来增加味道和香气。