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第二天,薛衡早早起来就拉着郑北川说要过去下沙二号,郑北川看着外面的天色,比他晨练还要早,服气。
两人到了南约村的时候,黎念楠刚起床,把糯米煮上,上面蒸了绿豆,等待会做糯米糍。
“你们怎么这么早就来了?我早饭还没开始做呢?”黎念楠看向门口的两个男人,是有些惊讶的。
郑北川打了个呵欠,“衡子等不了,这麦芽糖他念叨了一晚上。”
“那现在是先切糖,还是先煮早饭?”
“不矛盾,嫂子我们去切糖吧,早饭让川子做就行,他煮的偶尔吃一顿也是可以的。”薛衡已经耐着性子等一晚上了,就想看看这麦芽糖是不是真能结块成硬糖。
三斤糯米,半斤麦子,能做出接近三斤的麦芽糖,别说到时要用麦芽糖,等冬天直接做这些花生糖都不愁没人买啊。
黎念楠看他这着急的样子,无奈的笑了。“行,那我们先切糖,阿川你煮一煲粥吧,再蒸几个红薯鸡蛋,昨天吃太多糖了,今天稍微吃清淡些。”
包子昨天下午吃了一小个糖人,昨晚睡觉前还哭闹了好一会还要吃糖。
就着微亮的日光,黎念楠取来菜刀,擦干保证没有一滴水一滴油,这才递给薛衡。
薛衡迫不及待地揭开木框上面盖着的油纸,按照嫂子提示,先切成一行行,再切成一个个小方块的糖果,等全部切好以后,他看着嫂子吃了一块核桃糖,他才拿起来一块花生糖放进嘴里。
好吃,比以前那些挑货郎卖的花生糖要好吃多了。
黎念楠确实觉得有点太甜了,得收起来不能给包子多吃。“衡子,这口味我觉得还是太甜了,下次你们做的时候可以再多放半斤糯米。”
“好的,嫂子,我吃着倒是觉得还好。这几样我能都带一小包回村里吗?”
“你带上三分之一吧,待会我们做好糯米糍,送一些麦芽糖去镇上南约食坊,我这边留一点就行。”
“好,谢谢嫂子。”薛衡昨天去南约食坊就被郑北川拉着坐下吃东西,也没仔细看那边货架上的货,今天正好去仔细看看都有什么货,看有什么能偷师的。
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