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第163章 一只鸭的使命（第1页）

重新回到了葱之味的大厅之中，梧桐发现只剩下谢师傅自己坐在那里，看来货车司机接着去送货了。

“谢师傅，明天的美食之日只要能够不让客人失望而归就可以了吧？”梧桐走到了谢师傅的面前问道。

“没错啊，不过我现在这个样子，肯定是没办法下厨了啊。”谢师傅难过的说道。

“既然这样的话就交给我吧，毕竟是大葱鸭惹出来的事情。”梧桐说道。

“你？没问题么？我们家葱之味店如其名，是以大葱为主材料制作料理的餐厅啊，客人们也都是喜欢大葱的味道，可是现在那些大葱全都烂成了那个样子，完全没办法正常制作料理啊。”谢师傅说道。

“正常的办法肯定是不行了，不过放心吧，我对料理还是有点自信的！”梧桐拍了拍胸口说道。

“真的没问题么？”谢师傅看着梧桐自信的样子将信将疑的说道。

梧桐决定用实际说话，正好葱之味的厨房是开放式的厨房，来这里吃饭的客人都能够看到厨师做菜的全过程。

梧桐决定给谢师傅展示一下自己的厨艺，在厨房的角落位置有一扇门，门后是存放食材的仓库。

走了进去，是刚刚梧桐和巨沼怪帮忙搬进来的新鲜食材，当然还有一堆葱，只不过这些葱没有一根完整的，全都没有办法正常使用了。

“这再碎一点就可以当葱花了啊，也不知道大葱鸭是怎么做到的啊。”梧桐看着眼前的这堆葱说道。

梧桐环顾了一下仓库内的存货，一袋未开封的面粉吸引了他的注意力。

“就是它了，反正都快成葱花了，就以葱花为主好了！”梧桐自言自语道。

梧桐说完就拿起了那袋面粉走了出去。

拿出碗，加水，和面，分成两份，一份直接开始醒面，另一份加了一点酵母放在一边开始发酵。

准备好面之后，梧桐又拿了一些大葱回来，把大葱的葱白和葱叶切开分成两份备用。

之后梧桐拿出了一个小碗开始调料汁，一点点盐，几味香料磨成的粉，少许桃桃果和利木果的果汁用以增加酸甜的隐味和果香，最后加上几勺酱油增味增香。

接下来起锅烧油，油热之后下入葱白，一直炸到葱白变得焦黄隐隐发黑的时候捞出葱白。

捞出葱白之后把火调低至小火，再下入葱叶，等到葱叶变成深绿色变脆之后捞出备用。

这个时候关火放入料汁不停搅拌，等温度再次下降再取几枚鸡蛋，去蛋清只用蛋黄放入郭内捣碎搅拌，用余温把蛋黄弄熟，直到变成金黄的稠状酱汁就算完成了。

在酱汁准备就绪之后，面也醒好了，把醒好的面进行二次加工，然后切成粗细统一的面条下锅煮熟。