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第254章（第2页）

这么多的人，自家肯定忙不过来。

崔云昭一早就让孙掌柜找了专做宴席的十三行，定了五桌宴席，不过其中的几道大菜谭齐虹都会做，商量了一番，决定自家先做出来，待到那日用大锅一蒸就好。

比如八宝烧鸡，酒糟醋鱼，宝塔炖肉等，都是可以提前准备出来的，到时候一碗碗蒸好，好吃又喜庆。

除此之外，菜单、酒瓶和果盘也得提前置办好。

这是谭齐虹第一次操办宴席，很是慎重，准备得特别用心。

霍新枝倒是经历过一次，那一次是霍展荣升刺史，家里开了宴席。

不过那时候还在岐阳，霍家所有亲眷都过来帮忙，霍新枝年纪也不算大，就没怎么经手。

这一回也是第一次。

倒是林绣姑有经验，这单子就是她指点着写出来的，要买什么酒，要做什么果盘，林绣姑也一早就准备好了。

看到这满满当当的单子，崔云昭不由笑了一下。

一家人齐心协力过日子，这感觉真的很好，让人心里头就觉得踏实。

她看了看，见上面列了四道大菜，这个是自家做的。除此之外，还有六道热菜，四道冷碟，一道点心盘，一道果盘，两道干货盘。

一共十八碟。

上面的酒也列了三种。

一种是之前吃过的甜水酒桃李春芳酿，一道是比较烈的烧刀子，还有一道味道清冷的竹叶青。

市面上三种口味的酒都采买了。