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北宋小饭馆 第142节（第1页）

还有一种原味的，也很好吃。

大家围着瞧，啧啧称赞，惊奇不已。

黄樱拿起一块儿青杏的，“咔嚓——”咬下去，所有风味儿在嘴里融合，令人想叹息。

青杏果酱那明媚的酸甜、黄油千层的酥、脆、香，奶油和卡仕达酱的浓郁奶香、丝滑细腻，再加上糖渍青杏那带着特殊焦糖气息的清香和柔韧，大脑瞬间便被俘获了。

若是不能吃这样的甜品活着得少了多大幸福呐。这世上真的不能少了甜食！

“好香！”兴哥儿拿着碟子吃，吃完将渣子也打扫干净了。

黄樱分别尝了纯低筋粉和高粉、低粉混合配方的酥皮，最后决定还是做混合的。

只低粉虽然很酥，但对大多数人来说，酥脆程度并没有超出很多。反而混合配方做出的千层酥皮层次分明，很是漂亮。

以售卖标准生产来说，这样的配方更稳定。

开店，成品稳定是很重要的。

宁丫头吃得脸上沾了一圈儿奶油和糕饼渣子，眼睛亮晶晶的，“二姐儿，好好吃啊。”

她都词穷了，瞪大眼睛不知道怎么说。

“二姐儿真厉害！”她濡慕地抱着黄樱的腿蛄蛹。

黄樱失笑，将她抱起来拍了拍，“你若想学，二姐儿都教你。学会了便是你自个儿的，谁也拿不走。”

“我学！”小丫头兴奋道。

其实黄樱已经教了她一些基本知识。小丫头很聪慧的，知道家里每个人做的流程都是用来作甚。

对她这个年纪来说，已经足够了。

慢慢来，不必着急。

杨娘子等人尝过那千层酥，浑身都是干劲儿，忙问，“咱明儿就卖么？”

比黄樱还积极。

“等将果酱都做出来，后日罢，后日太学也旬休，趁着人多，咱们上新品。这两日盘点一下，将肉桂卷、油酥条、油酥角、乳糕下了，换了这几样儿新的卖。也跟顾客说一声儿的。”