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第90章 菌子火锅，没人干？那我也不干（第2页）

啃完最后一口炸土豆，安澜舔了舔一次性筷子上沾着的孜然碎屑，抬手看了眼腕表，下午四点十七分。

随后他打开导航，来到一栋挂着红灯笼的建筑前。

推门进去，大堂里蒸腾着熟肉与菌香的混合味道，十几个陶瓷锅架在便携燃气炉上，在卡座间咕嘟冒泡。

此时虽然没到饭点，但大厅中也坐了不少客人，好在不用排队。

“见手青和鸡枞菌，一样两份。”安澜找了个位置坐下，接过菜单，“锅底要大份的土鸡锅，再来一份牦牛肉、一份虾滑、一份腊排骨，还有一壶玫瑰花酒。”

服务员笑着应了一声，转身去准备菌子。安澜端起茶杯抿了一口，抬眼打量着四周。

周围桌边的游客们气氛热烈，有人高谈阔论着旅途中的奇遇，有人抱怨假期过得太快，还没玩够就要返程。

不一会儿，服务员端来一个砂锅，里面盛着金黄色的鸡汤，满满的鸡肉漂在上面，热气袅袅上升，鲜香扑鼻。

“先生，这是您的土鸡锅底，”服务员将锅底放在桌上，打开火，又补充道，“稍等片刻，荤菜马上就来。”

服务员转身回到后厨，很快端来两个竹篮，里面整齐码放着见手青和鸡枞菌。

他动作利落地将菌子倒入沸腾的锅底，汤汁平静了一会，很快再次翻滚起来，菌子的清香混着鸡汤的醇厚弥漫开来。

“先生，筷子要稍等一会儿再上来。”服务员从柜台拿来一个怀表形状的计时器，放置在桌上，“见手青和鸡枞菌必须煮满20分钟才能食用，我们店里有规定。”

他指了指墙上贴的安全提示：“食用菌类中毒可不是小事。”

“要是有人等不及用手抓怎么办？”安澜看了一眼锅里翻滚的菌菇，故意逗服务员。

服务员愣了一下，随即露出职业性微笑：“开店五年来，还真没遇到客人这么干过。”

“没人干？”安澜笑着摇头，举起手机对着锅拍了两张：“那我也不干。”

计时器开始咔嗒咔嗒地走动，安澜抿了口玫瑰花酒，带着些许辛辣的香气冲淡了等待的焦灼。