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第198章 茶树菇老鸭汤(第4页)

陈宇轩喝着汤,摇着折扇,轻声说:“这汤确实温补,秋天喝不容易上火——我年轻时在江南,一到秋天就盼着喝老鸭汤,那时候家里条件不好,只有过节才炖。现在日子好了,却很少能喝到这么鲜的汤,老板,你这手艺越来越好了,以后我每个秋天都来喝你炖的茶树菇老鸭汤。”楚凝也跟着点头,手里还拿着根茶树菇:“陈叔说得对!我以后练完舞就来喝,喝了汤练舞都有力气了,上次我喝了一碗,第二天踢腿都能踢到把杆了!”

林悦、苏瑶和赵雪边喝汤边聊天,林悦翻着自己的小本子,说:“我下周要给学生们上营养课,就拿这茶树菇老鸭汤当例子,告诉他们食补的重要性——现在的学生总爱喝饮料、吃零食,对身体不好,不如喝碗老鸭汤,天然又健康,比吃药强多了!”苏瑶笑着说:“那你可得多带点学生来尝尝,让他们也尝尝这鲜美的汤,说不定以后咱们餐馆多了好多小客人!”赵雪则把速写本里的画整理好,说:“我要把今天的画扫描下来,做成小卡片,下次来的客人要是喜欢,就送给他们——正面是画,背面写‘食补暖秋,小巷食堂’,让更多人知道食补的好处。”

晚饭过后,熟客们都主动留下来帮忙收拾碗筷——这是“小巷食堂”的老规矩,熟客们都把这儿当自己家,忙的时候总愿意搭把手。林悦负责擦砂锅,她用软布蘸着温水,小心翼翼地擦着锅壁,生怕碰坏了:“房东老板,这砂锅可是宝贝,得好好擦,下次炖老鸭汤还得用它!下次炖的时候记得叫我,我还帮你测鲜度,保证每次都98%以上!”

苏瑶帮古月洗碗,她戴着橡胶手套,手里拿着海绵,仔细地擦着碗里的汤渍:“沐橙姐刚才发消息说,下次要带剧组的同事来喝,他们拍戏也辛苦,白天拍外景,晚上赶夜戏,喝这汤正好补补。到时候咱们可得多准备点食材,多炖几锅,别不够喝。”

杨思哲和秦宇负责擦桌子,秦宇拿着抹布,擦得特别认真,连桌缝里的污渍都没放过——他还特意用牙签挑了挑桌缝里的饭粒:“杨哥,下次我还要来喝茶树菇老鸭汤,我觉得这汤比我外婆炖的还鲜!外婆炖的汤有点腥,你炖的一点都不腥,还特别香!”杨思哲笑着揉了揉他的头:“好,下次还带你来,让你喝个够——要是喜欢,咱们打包一碗给你外婆带回去尝尝。”

唐婉清帮古月整理剩下的茶树菇,她把茶树菇装进密封袋,挤出里面的空气,然后用夹子封好口:“古老板,这茶树菇要密封保存,不然容易受潮发霉,下次炖的时候提前两小时用温水泡发就行。我下次还来帮你整理,你一个人忙不过来。”她还在密封袋上贴了张便签,写着“茶树菇,2025.10.xx,密封保存”,方便古月记日期。

晚上九点,餐馆打烊后,古月收拾完厨房——砂锅洗干净倒扣在灶台上,案板擦得锃亮,配料都放回原位。他坐在桌前,拿起手机,给苏沐橙打了个视频电话。电话很快就接通了,屏幕里的苏沐橙穿着浅粉色的睡衣,头发散在肩上,背景是酒店的房间,桌上还放着个空碗——是刚才从古月这儿打包的老鸭汤,碗边还沾着点汤渍。

“阿月,今天的汤太好喝了,我打包的一碗都喝完了!”苏沐橙的声音里带着点满足的慵懒,“下次我还要喝,你再给我炖好不好?要是能加点山药就更好了,山药补脾胃,秋天吃正好。”

古月笑着点头,眼神里满是温柔:“好,只要你想喝,我就给你炖——下次加山药,选铁棍山药,炖出来粉糯,跟老鸭汤最配。你在剧组别太累,记得按时吃饭,别总吃盒饭。”

“知道啦!”苏沐橙笑着说,还对着屏幕比了个心,“今天唐婉清跟我说,这汤温补,比吃药好,我觉得她说得对——食补确实比药补好,天然又健康,喝着也放心。”

古月看着屏幕里的苏沐橙,灯光映在她的脸上,柔和得像幅画。他轻声感慨:“食补胜于药补,我们的滋补品,天然、健康、有效!尝试一下,给身体一个纯净的滋养。”苏沐橙点点头,两人又聊了会儿天,从剧组的趣事说到下次要炖的汤,直到苏沐橙困得打哈欠,才挂了电话。

古月站起身,走到门口,锁上餐馆的门。钥匙插入锁孔时发出“咔哒”的轻响,转动钥匙的力度刚好,不多不少。晚风裹着残留的汤香拂过,带着点秋凉,吹在脸上很舒服。远处的路灯渐次亮起,暖黄色的光洒在“小巷食堂”的招牌上,招牌上的“小巷食堂”四个字泛着光,像颗颗温暖的星。

他靠在门框上,想起今晚众人喝汤时满足的样子——王岛竖起的大拇指,宋玲温柔的笑,林悦兴奋的拍手,赵雪认真的画画,苏沐橙满足的眯眼,还有龚建和唐婉清的甜蜜,杨思哲和秦宇的温馨,陈宇轩和楚凝的聊天。这些画面像电影一样在脑海里过,心里满是暖意。

一碗茶树菇老鸭汤,不仅暖了胃,更暖了心。它没有华丽的调料,只有天然的食材和慢炖的耐心,却在这个初秋的夜晚,给每个人都带来了温暖和满足。这就是食补的意义——不是昂贵的补品,而是家常的味道,是用真心炖出来的温暖,让这个秋天多了份温补的烟火气,也让食补的道理,在这碗汤里,变得格外真切。

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