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第60章(第3页)

说着,他就提起想在馄饨铺里寄卖卤虾的事。

老板娘脸色有些犯难,手搓着身上的围裙,有点不好意思地看江海潮:“妹头啊,是这样的,阿姨不是不想帮你,是这个吃面条的呀,用卤虾配还真不太合适。你看,吃虾儿要吐壳,面条容易坨,上次他们吃的时候,就感觉顾不上面了。”

看江海潮露出了失望的神色,老板娘更加犯难,迟疑道,“要不?摆在这里试试?卖不出去我就没办法了。”

江海潮哪好意思让人为难。龙龙妈妈说了,做生意是花花轿子人抬人,叫别人吃亏,生意肯定做不下去的。

“没事的,阿姨,我们就是偷懒。”她努力地笑,“我们还是在外面摆摊卖吧。”

现在他们已经有5个人了,其实真的可以分成两队卖卤虾。

看看江口的热闹劲,即便平常比不上赶场的时候,生意也绝对不会差到哪里去。

老板娘立刻主动邀请:“你们做到我这边来弄,煤炉放我铺子里没事的。还有啊,下回不要带东西过来了,哪有这么客气的呀。”

没办法寄卖,江海潮只好一边自我安慰,一边跟着二舅舅往外面走。

馄饨摊的老板刚好回来,他给人送外卖去了。还没进门,他就冲老婆喊:“还有面吗?给我盛一碗。”

“还有早上剩的韭菜炒螺蛳,你要不?要的话我给你拌在面里。”

老板接过汤面条,把半盘子韭菜炒螺蛳全都盖在了面条上,然后拿筷子搅了搅,就大口大口地吃了起来。

江海潮灵机一动:“盖浇面。”

菜盖在饭上叫盖浇饭,盖在面上肯定就叫盖浇面了。

老板娘噗嗤笑出声:“这叫浇头,我们家面简单,没那么多花样。要是专门的面馆啊,光是浇头就有十几二十种呢。”

江海潮的眼睛已经亮成灯泡了,她激动地指着面碗:“不拿炖螺蛳当浇头是因为螺蛳有壳,吃起来太麻烦。但把螺蛳肉挑出来炒,就能做浇头了。同样的,我们可以把虾壳剥掉,直接用虾尾肉当浇头啊。我拌饭吃过,很好吃的,就是有点咸。”

但只要换成面就肯定没问题,因为面有汤啊。

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